Что Можно Приготовить в Утятнице

Что Можно Приготовить в Утятнице

Январь 31, 2020

Время приготовления: 1 ч. 40 мин Это вкуснейшее блюдо, которое у многих ассоциируется с детством и домашней едой. Сегодня мы приготовим отличнейший плов в утятнице - всем знакомая посуда, в которой мы и привыкли готовить плов. Описание приготовления: В моей семье плов всегда готовили только в утятнице…
Женское сообщество приглашает в свои ряды!

Читать дальше

Как Правильно Приготовить Дрожжевое Тесто для Пирожков

Как Правильно Приготовить Дрожжевое Тесто для Пирожков

Январь 11, 2020

Сейчас я расскажу рецепт теста для пирожков. Из этого теста пирожки можно и жарить, и печь. Это будет базовый рецепт, а значит очень простой. Современная промышленность существенно облегчила жизнь кулинаров, выпустив сухие дрожжи. Но они существенно отличаются по качеству. Из многолетних экспериментов, я остановился на французских дрожжах: «Саф Момент». На них, тесто поднимается…

Читать дальше

Как Правильно Приготовит Плов в Мультикухней

Как Правильно Приготовит Плов в Мультикухней

Декабрь 22, 2019

Плов давно уже превратился из традиционно восточного блюда в наше, российское, всеми любимое, но не всеми, к сожалению, правильно приготовляемое. Ещё в эру обычных кастрюль и сковородок некоторые кулинары ухитрялись превратить рассыпчатый ароматный плов в обычную рисовую кашу с мясом. С приходом на наши кухни мультиварок варить плов стало проще, но незнание самых главных правил…

Читать дальше

Как Правильно Приготовить Тушеное Мясо

Как Правильно Приготовить Тушеное Мясо

Декабрь 2, 2019

Количество блюд, которые можно приготовить из мяса, просто неисчислимо, но одним из самых популярных и любимых всегда было и остается тушеное мясо. У каждой опытной хозяйки найдется несколько рецептов такого блюда, и каждый готовит его по-своему, ну а мы расскажем о наиболее популярных вариантах тушеного мяса, самых вкусных и аппетитных. Потушить можно любое мясо: говядину…

Читать дальше

Запекаем Утку

Запекаем Утку

Ноябрь 12, 2019

Раз уж я окончательно “подружилась” с уткой - держите еще один рецепт из этой птицы. Здесь все ни на грамм не сложнее, чем с уткой с яблоками, рецепт которой я уже выкладывала в блоге. И, кстати, не менее вкусно Главное - следить, чтобы утка не пережарилась. Вместо шампиньонов вы можете использовать сезонные лесные грибы - например, лисички, опята или даже белые. Ингредиенты…

Читать дальше

Полезные Советы Приготовления Пищи

Полезные Советы Приготовления Пищи

Октябрь 23, 2019

Правильное питание, считаем мы, начинается с выбора правильных продуктов: низкокалорийных, нежирных и пр. Но почему-то забываем о том, что не менее важно их правильно готовить: ведь даже куриная грудка, обжаренная в масле, будет опасна для фигуры так же, как и кусок торта. Какие методы приготовления пищи выбрать тем, кто снижает вес? Рассказываем вместе с диетологом. От того…

Читать дальше

Правильно Приготовить Мясо Свинины

Правильно Приготовить Мясо Свинины

Октябрь 3, 2019

Секрет №1: правильное мясо Для того чтобы отбивная получилась сочной, важно выбрать правильный и качественный кусок мяса. Свинина. Идеальными частями для быстрого приготовления отбивной считаются бедро, лопатка, ошеек. Цвет свинины должен быть светло-розовым. Обязательно наличие небольшой жировой прослойки. При обжаривании это влияет на вкус и сочность блюда. Говядина. Для…

Читать дальше

Правильно Приготовить Мясо Мультиварке

Правильно Приготовить Мясо Мультиварке

Сентябрь 13, 2019

Диетологи уверенно называют отварную говядину в мультиварке идеальным решением для здорового диетического питания. В этом мясе содержится целый кладезь полезных веществ, а будучи приготовленным без обжаривания, оно может порадовать небольшой калорийностью. Для отварного кусочка весом в 100 граммов актуальна пищевая ценность в 200 Ккал. Это, конечно, больше чем для курятины…

Читать дальше