• Как правильно приготовить тесто

Как Правильно Приготовить Дрожжевое Тесто для Пирожков

Сейчас я расскажу рецепт теста для пирожков. Из этого теста пирожки можно и жарить, и печь. Это будет базовый рецепт, а значит очень простой. Современная промышленность существенно облегчила жизнь кулинаров, выпустив сухие дрожжи. Но они существенно отличаются по качеству. Из многолетних экспериментов…
Женское сообщество приглашает в свои ряды!

Читать дальше

• Как правильно приготовить плов

Как Правильно Приготовит Плов в Мультикухней

Плов давно уже превратился из традиционно восточного блюда в наше, российское, всеми любимое, но не всеми, к сожалению, правильно приготовляемое. Ещё в эру обычных кастрюль и сковородок некоторые кулинары ухитрялись превратить рассыпчатый ароматный плов в обычную рисовую кашу с мясом. С приходом на наши кухни мультиварок варить плов стало проще, но незнание самых главных правил…

Читать дальше

• Как правильно приготовить мясо

Как Правильно Приготовить Тушеное Мясо

Количество блюд, которые можно приготовить из мяса, просто неисчислимо, но одним из самых популярных и любимых всегда было и остается тушеное мясо. У каждой опытной хозяйки найдется несколько рецептов такого блюда, и каждый готовит его по-своему, ну а мы расскажем о наиболее популярных вариантах тушеного мяса, самых вкусных и аппетитных. Потушить можно любое мясо: говядину…

Читать дальше

• Как правильно приготовить утку

Запекаем Утку

Раз уж я окончательно “подружилась” с уткой - держите еще один рецепт из этой птицы. Здесь все ни на грамм не сложнее, чем с уткой с яблоками, рецепт которой я уже выкладывала в блоге. И, кстати, не менее вкусно Главное - следить, чтобы утка не пережарилась. Вместо шампиньонов вы можете использовать сезонные лесные грибы - например, лисички, опята или даже белые. Ингредиенты…

Читать дальше

• Советы по приготовлению

Полезные Советы Приготовления Пищи

Правильное питание, считаем мы, начинается с выбора правильных продуктов: низкокалорийных, нежирных и пр. Но почему-то забываем о том, что не менее важно их правильно готовить: ведь даже куриная грудка, обжаренная в масле, будет опасна для фигуры так же, как и кусок торта. Какие методы приготовления пищи выбрать тем, кто снижает вес? Рассказываем вместе с диетологом. От того…

Читать дальше

• Как правильно приготовить мясо

Правильно Приготовить Мясо Свинины

Секрет №1: правильное мясо Для того чтобы отбивная получилась сочной, важно выбрать правильный и качественный кусок мяса. Свинина. Идеальными частями для быстрого приготовления отбивной считаются бедро, лопатка, ошеек. Цвет свинины должен быть светло-розовым. Обязательно наличие небольшой жировой прослойки. При обжаривании это влияет на вкус и сочность блюда. Говядина. Для…

Читать дальше

• Как правильно приготовить мясо

Правильно Приготовить Мясо Мультиварке

Диетологи уверенно называют отварную говядину в мультиварке идеальным решением для здорового диетического питания. В этом мясе содержится целый кладезь полезных веществ, а будучи приготовленным без обжаривания, оно может порадовать небольшой калорийностью. Для отварного кусочка весом в 100 граммов актуальна пищевая ценность в 200 Ккал. Это, конечно, больше чем для курятины…

Читать дальше

• Что можно приготовить в мультиварке

Правильно Приготовить Суши Видео

Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут :) Со временем вы обретете необходимые навыки, и сможете делать суши легко и играючи. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора. Основные типы суши: 1. Нигири (сжатые суши):…

Читать дальше