Как Правильно Приготовить Гнезда с Фаршем

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Гнёзда с фаршем на сковороде довольно популярное блюдо. Как говорится, им сегодня нас не удивишь, однако оригинальный вид блюда всегда пробуждает аппетит и приносит эстетическое удовольствие.

Описание приготовления:

Гнёзда с фаршем на сковороде - это предельно простое блюдо, которое не требует особых поварских навыков или специальных умений, главное все сделать во время. Готовятся гнезда в глубокой сковороде в течение 60 минут. Я советую во время тушения накрывать сковороду крышкой, чтоб все хорошенько пропарилось и пропиталось. Из специй я очень бы рекомендовала базилик, орегано и немного сушенной петрушки.

Очень вкусное блюдо, поэтому пробуйте готовить и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Фарш (говяжий) — 300 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Чеснок — 2 Дольки
• Крупные помидоры — 2-3 Штук
• Соль, перец, специи — - По вкусу
• Тертый сыр — 150 Грамм
• Макароны-гнезда — 10 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гнёзда с фаршем на сковороде"

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Помидоры, чеснок, лук и мясо пропускаем через мясорубку, получаем фарш. А если мясо уже в виде фарша, то овощи перемалываем блендером и смешиваем. Наш фарш обязательно солим.

Фарш обжариваем до полу готовности в сковороде. Примерно 10-15 минут.

Затем гнезда фаршируем и укладываем в глубокую сковороду и заливаем водой до краев гнезда.

Присыпаем специями и тушим на среднем огне около 25 минут. Можно тушить под крышкой.

Затем протушенные гнезда перекладываем в другую тару (либо оставляем в той же сковороде), засыпаем все сверху сыром и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

И можно подавать к столу. Приятного аппетита!