![Суп харчо из говядины](http://gaspaco.ru//img/sup_harcho_iz_govyadini_kak_prigotovit.jpg)
Как Правильно Приготовить Суп Харчо из Свинины
Продукты для супа харчо из свинины перед вами.
Как приготовить суп харчо из свинины:
Мясо помыть, нарезать кубиками примерно 3х3 см. Залить мясо холодной водой, дать закипеть. По мере закипания снимать мясной шум. Накрыть крышкой, варить на самом маленьком огне 40 минут.
Очистить и помыть репчатый лук. Нарезать кубиками.
Очистить, помыть и нарезать кубиками картофель (по желанию, в классический рецепт картофель не входит).
![Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №2 Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №2](/img/foto_prigotovleniya_recepta_sup_harcho_iz_1.jpg)
Рис хорошо промыть.
Когда мясо сварилось, добавить рис, лук и картофель (по желанию). Варить 15-20 минут.
Вскипятить чайник. Залить кипятком помидоры на 1 минуту. Затем слить и залить холодной водой на 5 минут. Снять шкурку. Помидоры мелко порубить ножом или натереть на терке.
![Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №3 Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №3](/img/foto_prigotovleniya_recepta_sup_harcho_iz_2.jpg)
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В масло выложить помидоры. Тушить на среднем огне, помешивая, 5-7 минут.
Выложить помидоры в суп. Посолить и поперчить. Добавить специи. Варить 5 минут.
Помыть и мелко нарезать зелень. Очистить и мелко нарезать чеснок.
Добавить в суп чеснок и зелень. Накрыть суп харчо из свинины крышкой, снять с огня. Дать настояться 15-20 минут.
![Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №4 Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №4](/img/foto_prigotovleniya_recepta_sup_harcho_iz_3.jpg)
![Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №5 Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №5](/img/foto_prigotovleniya_recepta_sup_harcho_iz_4.jpg)
![Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №6 Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №6](/img/foto_prigotovleniya_recepta_sup_harcho_iz_5.jpg)
![Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №7 Фото приготовления рецепта: Суп харчо из свинины - шаг №7](/img/foto_prigotovleniya_recepta_sup_harcho_iz_6.jpg)
Расказать о статье друзьям
Похожие статьи
Как Правильно Приготовить Грибы Серушки
Серушка – невероятно популярный и любимый гурманами вид грибов, родственно близкий к волнушкам. У серушек очень много имен…
Читать далееКак Правильно Приготовить Коралловый Гриб
Вы наверняка пробовали или хотя бы встречали в продаже необычное блюдо – кораллы по-корейски. На самом деле основу этого…
Читать далее